Selon les conseils touristiques officiels espagnols, le service est compris et le pourboire n'est pas obligatoire. Il reste courant dans les bars, restaurants, hôtels et taxis, généralement pour un montant modeste qui dépend du total et de la qualité du service.
Lire, vérifier, puis ajouter un gracias
Le prix affiché doit être le prix réel
Les règles espagnoles de protection des consommateurs exigent que les prix comprennent les taxes et les frais supplémentaires. Toute différence entre le comptoir, la salle et la terrasse doit être claire avant la commande, pas découverte après le dernier plat.
Le pain et le couvert doivent être annoncés
Le pan, le cubierto et les éléments similaires ne peuvent être facturés que si leur prix figure sur la carte ou sur un affichage visible. Le fait qu'une assiette arrive automatiquement ne rend pas légitime un prix qui n'a pas été annoncé.
Le service à table appelle plus souvent un pourboire
Même le prix du marché doit être chiffré
Un plat indiqué según mercado ou proposé hors carte doit avoir un prix connu, ou un calcul au poids clairement expliqué, avant la commande. Demandez d'abord, plutôt que de découvrir le prix du marché sur l'addition.
L'eau du robinet n'est pas une bouteille cachée
Les restaurants doivent proposer gratuitement de l'eau non embouteillée, même s'ils vendent aussi de l'eau en bouteille. Demandez clairement agua del grifo si c'est ce que vous souhaitez.