La TVA et le service sont compris dans les prix allemands. Le pourboire reste facultatif, mais il est courant de laisser environ 5 à 10 % lorsque le service a été bon.
En bref Pour une addition de 46 EUR au restaurant, vous pourriez dire « cinquante, s'il vous plaît » avant que le serveur ne saisisse le montant sur le terminal. En espèces, dites « Stimmt so » lorsque vous souhaitez laisser la monnaie en pourboire.
Une phrase suffit au moment de payer
Addition : 46 EURDites « cinquante, s'il vous plaît » avant de présenter la carte ou de remettre les espèces.
Stimmt so« Stimmt so » indique au serveur qu'il peut garder la monnaie.
Combien arrondir en Allemagne
| Situation | Un repère courant |
|---|---|
| Restaurant | Arrondir ou ajouter environ 5 à 10 % si le service était bon |
| Café ou bar | Arrondir modestement le total |
| Taxi | Arrondir ou ajouter environ 5 à 10 % |
| Hôtel | 2 à 3 EUR pour les bagages ou par jour de service en chambre attentionné |
| Guide | Une somme libre selon la durée et la qualité du service |
Annoncez le total avant de finaliser le paiement
Dans de nombreux restaurants allemands, le serveur saisit le montant final. Annoncez le total, pourboire compris, avant le traitement de la carte. Si vous réglez d'abord le montant exact sans contact, il peut être difficile d'ajouter ensuite un pourboire par carte.
Aucun pourcentage importé n'est obligatoire
Le pourboire est une habitude, pas une deuxième ligne de service obligatoire. Dix pour cent constitue plutôt un repère haut au quotidien qu’un minimum. Un service médiocre ou très limité ne crée aucune dette au-delà de l’addition.