El IVA y el servicio están incluidos en los precios alemanes. La propina sigue siendo voluntaria, pero es habitual dejar entre un 5 y un 10 % cuando el servicio ha sido bueno.
La respuesta rápida En una cuenta de restaurante de 46 EUR, podrías decir «cincuenta, por favor» antes de que el camarero introduzca el importe de la tarjeta. Si pagas en efectivo, di «Stimmt so» cuando quieras que el cambio se convierta en propina.
El pago se resuelve en una frase
Cuenta: 46 EURDi «cincuenta, por favor» antes de acercar la tarjeta o entregar el efectivo.
Stimmt so«Stimmt so» indica al camarero que se quede con el cambio.
Cuánto redondear en Alemania
| Situación | Una referencia habitual |
|---|---|
| Restaurante | Redondea o añade alrededor de un 5–10 % si el servicio ha sido bueno |
| Cafetería o bar | Redondea el total con moderación |
| Taxi | Redondea o añade alrededor de un 5–10 % |
| Hotel | 2–3 EUR por el equipaje o por cada día de buen servicio de habitaciones |
| Guía | Un importe voluntario en función del tiempo y la calidad |
Dile el total al camarero antes de cerrar el pago
En muchos restaurantes alemanes, el camarero introduce el importe final. Indica el total con la propina antes de que se procese la tarjeta. Si primero pagas sin contacto el importe exacto de la cuenta, puede que después no sea sencillo añadir una propina con tarjeta.
No hace falta aplicar un porcentaje importado
La propina es lo habitual, no un segundo cargo por servicio. El diez por ciento es una referencia útil para el día a día, no un mínimo obligatorio. Un servicio deficiente o mínimo no genera una deuda más allá de la cuenta.