Aux Philippines, le pourboire n’est ni un pourcentage universel ni un non-événement total. L'indice le plus utile est imprimé sur le reçu. Les hôtels, restaurants et établissements similaires peuvent ajouter des frais de service, et les règles du travail philippines exigent que les frais de service perçus soient répartis entièrement et également entre les employés couverts, à l'exclusion des cadres.
L’addition peut se terminer de trois façons
Les frais de service sont redistribués aux employés
Des frais de service et un pourboire direct ne sont pas la même chose
La loi de la République n° 11360 exige que les frais de service perçus par les hôtels, restaurants et entreprises similaires soient répartis entièrement et également entre les travailleurs couverts, à l'exception des employés de direction. Les règles révisées de 2024 ont élargi le groupe couvert pour inclure les travailleurs éligibles fournis par l'intermédiaire d'entrepreneurs. Un pourboire direct en espèces est un geste personnel distinct.
Pour les petits trajets, aucun calcul de pourcentage n’est nécessaire
Pour les taxis avec compteur et les services de transport avec chauffeur réservés via une application, il est normal de payer le tarif ou d'arrondir un petit montant. Pour un trajet en tricycle au prix négocié, convenez du tarif avant de partir et payez ce montant ; un pourboire peut récompenser une aide particulière, du temps d’attente ou la prise en charge de bagages plutôt que de faire partie de chaque court voyage.
Évaluez les guides et équipages sur le service de la journée
Un guide local qui résout les problèmes météorologiques, une équipe de plongée qui manipule le matériel avec soin ou une équipe de bateau qui crée une excellente journée peuvent raisonnablement recevoir un pourboire de groupe. Décidez du montant selon le service, la durée du voyage et la taille du groupe. Remettez-le clairement plutôt que de le cacher dans un tarif incertain.
À l’hôtel, récompensez un service utile, pas chaque passage de porte
Les porteurs, les agents d'entretien et les chauffeurs peuvent recevoir de modestes pourboires lorsqu'ils ont accompli quelque chose d'utile ou soutenu un bon travail pendant plusieurs jours. Gardez de petits billets à portée de main si vous souhaitez donner un pourboire directement. Un remerciement chaleureux sans espèces reste tout à fait acceptable pour un service courant.
Ne laissez pas le pourboire s’accompagner d’une conversion coûteuse
Sur un terminal de carte, vérifiez le montant après avoir ajouté tout pourboire et conservez la transaction en pesos philippins. Une offre de monnaie nationale peut discrètement ajouter un taux de change défavorable à un geste par ailleurs réfléchi. Le pourboire doit être le supplément que vous avez choisi, et non la conversion que vous avez manquée.