Die Türkei hat am 30. Januar 2026 eine wichtige Restaurantgewohnheit geändert. Das Handelsministerium sagt, dass Restaurants, Cafés, Konditoreien und ähnliche Unternehmen keine obligatorischen Service-, Tisch-, Gedeck- oder ähnlich genannten Gebühren erheben dürfen. Nicht angeforderte Deckungsgegenstände können nicht stillschweigend zu einer weiteren Belastung werden. Ein Trinkgeld, bahşiş, bleibt willkommen, wenn der Gast es wünscht.
Beginnen Sie mit der Regel 2026
Ein Prozentsatz ist ein Werkzeug, kein Befehl
In der Türkei gibt es keinen einzigen obligatorischen nationalen Trinkgeldprozentsatz. In einem Full-Service-Restaurant lässt sich ein guter Service anhand einer bescheidenen Zusammenfassung oder etwa 5-10 Prozent erkennen. In einem Café, einer Bäckerei oder einem Schnellimbiss ist kein Extra erforderlich. Wählen Sie einen Betrag, der zum Service und zur heutigen Rechnung passt, anstatt eine alte Empfehlung für ein paar Lira zu wiederholen.
Trennen Sie die Rechnung vom Dankeschön
Die Taxirechnung soll einfach bleiben
Runden Sie für eine normal dosierte Fahrt einen praktischen kleinen Betrag auf, wenn die Fahrt reibungslos verlief. Weitere können Gepäckhilfe, Wartehilfe oder außerordentliche Hilfeleistung erkennen. Bestätigen Sie den Zahlungsbildschirm und die Währung, bevor Sie auf tippen. Die Hilfsbereitschaft eines Fahrers macht eine unerwünschte Umrechnung in die Heimatwährung nicht sinnvoll.
Hotels und Reiseführer belohnen tatsächliche Arbeit
Ein Gepäckträger, der mehrere Taschen bearbeitet, ein aufmerksamer Housekeeping-Mitarbeiter oder ein Concierge, der ein größeres Problem löst, können ein direktes Dankeschön in bar erhalten. Berücksichtigen Sie für einen Reiseführer oder Fahrer die Länge, die Gruppengröße und die Servicequalität, anstatt eine einheitliche Nummer zu verwenden. Prüfen Sie, ob ein Reisepreis bereits Trinkgelder vorsieht.
Bargeld macht den Empfänger klar
Ein zu einer Karte hinzugefügtes Trinkgeld kann dem Verteilungssystem des Unternehmens folgen. Wenn es darauf ankommt, dass eine Person es erhält, ist die direkte Übergabe eines kleinen Geldbetrags der klarste Weg. Fragen Sie vor dem Hinzufügen einer Karte nach, wenn das Terminal den Vorgang nicht offensichtlich macht.