In Dänemark gehört ein fester Trinkgeldprozentsatz nicht zum üblichen Bezahlen im Gastgewerbe. Der Service ist in Restaurant-, Hotel- und Taxirechnungen enthalten. Sie können daher den ausgewiesenen Betrag bezahlen, ohne einen sozialen Fehltritt zu begehen. Außergewöhnlichen Service können Sie trotzdem würdigen; die Entscheidung beginnt aber bei null und nicht bei einer voreingestellten Trinkgeldoption.
Beginnen Sie jede Quittung bei Null
Die Trinkgeldabfrage am Terminal ist nur eine Frage
Ein Bildschirm kann Trinkgeldoptionen in Prozent anzeigen, auch wenn die örtlichen Gepflogenheiten kein Trinkgeld verlangen. Prüfen Sie den Betrag, wählen Sie null, wenn der Service gewöhnlich war, und lassen Sie sich die Entscheidung nicht vom Layout abnehmen. Ein selbst gewähltes Trinkgeld bleibt freiwillig.
Aufrunden als Dankeschön, nicht als Rechenaufgabe
Gutes Essen macht die Trinkgeldregeln anderer Länder nicht zur Pflicht
Dänemarks gefeierte Restaurantszene kann Besucher ein ebenso aufwendiges Trinkgeldritual erwarten lassen. Doch auch bei einem anspruchsvollen Degustationsmenü gilt dasselbe Serviceprinzip: Prüfen Sie, ob auf der Rechnung eine bestimmte Gebühr ausgewiesen ist, und geben Sie nur so viel zusätzlich, wie Sie selbst möchten.
Taxifreundlichkeit ist keine Fahrpreiskorrektur
Bezahlen Sie im Taxi den Gesamtbetrag laut Taxameter oder App. Mit einer Aufrundung können Sie sich für Hilfe beim Gepäck oder besonders aufmerksamen Service bedanken; sie sollte aber keinen unklaren Fahrpreis verdecken. Bestätigen Sie den DKK-Betrag, bevor Sie mit einer ausländischen Karte kontaktlos bezahlen.
Ein klares Dankeschön kommt gut an
Sagen Sie dem Kellner, dass Ihnen das Essen geschmeckt hat, erwähnen Sie die hervorragende Hilfe gegenüber einem Manager oder hinterlassen Sie eine aufmerksame Bewertung. Die dänische Servicekultur erfordert nicht, dass Wertschätzung jedes Mal in Prozent ausgedrückt wird.